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In Barcelona gibt es eine unzählige Anzahl und Vielfalt an Restaurants. Insbesondere für Fischliebhaber ist Barcelona ein Ort an dem man voll auf seine Kosten kommt. Allerdings ist dies auch mit Vorsicht zu genießen, gerade bei rohem Fisch sollte man vorsichtig sein für welchen Laden man sich entscheidet, um sein geliebtes Sushi zu bekommen. Das japanische Restaurant Shunka, in der Nähe der Catedral de Barcelona, ist ein Ort an dem eine ausgezeichnete japanische Küche angeboten wird. Das Sushi im Restaurant Shunka ist von erstklassiger Qualität und Frische und wird jeden Fischliebhaber überraschen. Das Sushi wird, wie es in japanischen Restaurants üblich ist, vor den Augen der Gäste zubereitet, wobei man sich durchaus immer ein paar Zubereitungs-Tricks von den Profis abschauen kann. Neben Sushi und Sashimi gibt es im Shunka Den ganzen Beitrag lesen

Wer an japanisches Essen denkt, denkt zu allererst einmal an Sushi. Das die japanische Küche neben den leckeren Fischröllchen auch andere Gerichte zu bieten hat, ist bisher noch nicht zu allen durchgedrungen. Dies findet höchstwahrscheinlich Begründung in dem, für Europäer doch eher ungewohnten, Geschmack der Japaner. Das Kicho in Stuttgart bietet eine erstklassige authentisch japanische Küche… Den ganzen Beitrag lesen